Panareo - Solesta Menu

Jitomate Cherry, pesto hecho con piñones, albahaca, ajo, queso Pecorino Romano DOP, parmesano y aceite de oliva e.v. (2 piezas)

Mix de quesos fundidos con provolone ahumado/mozzarella, jitomate Cherry, orégano (2 piezas)

Con salmón ahumado, queso Philadelphia, arúgula, alcaparra, un delicado toque de limón y pimienta negra (2 piezas)

Láminas de higo fresco, jamón serrano, arúgula y reducción de vino tinto (2 piezas)

Hojas de lechuga italiana y sangría, arándanos, durazno en almíbar, queso de cabra, aderezo balsámico con miel

Jitomate Cherry, jitomate bola, jitomate morado dulce, hojas de albahaca cebolla morada, queso Feta y aceite de oliva e.v.

Hojas de lechuga italiana y sangría. Fruta fresca (pera, higo, fresas), almendras tostadas aderezo de queso Gorgonzola Dolce DOP

Hojas de lechuga italiana y sangría, arúgula, higo fresco, queso de cabra reducción de vino tinto

Pepino, jitomate bola, cebolla morada, aceituna negra, queso Feta, orégano y aceite de oliva extra virgen

Hojas de lechuga italiana y sangría arúgula, albahaca, mozzarella fresca, jitomate dulce morado, aceituna negra y vinagreta balsámica

Hojas de lechuga italiana y sangría. Arúgula, fresas frescas almendras tostadas, 30 g de jamón serrano y aderezo de queso Gorgonzola Dolce DOP

Rebanadas de mozzarella fresca y jitomate bola, extendidas sobre láminas de masa para pizza recién horneadas. Hojas de albahaca, aceite de oliva e.v., pimienta negra y pesto

Jamón serrano, salami, higo, jitomate morado dulce, arúgula. Incluye media focaccina

Mejillones salteados en aceite de oliva e.v. y vino blanco, pimienta negra, ajo y perejil. Incluye media focaccina

Nuestra masa de pizza recién horneada con aceite de oliva extra virgen, orégano y sal.

Jamón serrano, arúgula, un mix de quesos fundidos Gorgonzola Dolce DOP/mozzarella y coulis de fresa

Pechuga de pavo, espinaca salteada con aceite de oliva e.v., cebolla morada, mayonesa y mix de quesos fundidos provolone ahumado/mozzarella

Salami, lechuga italiana, mix de quesos fundidos mozzarella/manchego y aderezo de queso Gorgonzola Dolce DOP

Calabaza, champiñón fresco, pimiento morrón en agridulce, espinaca salteada con ajo, cebolla encurtida en vino tinto, aceite de oliva e.v. y queso Philadelphia

Roast beef, cebolla morada encurtida en vino tinto, mostaza, mayonesa, salsa chimichurri, lechuga italiana y manchego

Chistorra, cebolla encurtida tomate deshidratado, hojas de lechuga italiana y queso mozzarella fundido

Calzone de pizza frita relleno de salsa de tomate, queso mozzarella y hojas de albahaca.

Espagueti salteado con aceite de oliva extra virgen, hojuelas de chile guajillo, ajo, perejil y queso Pecorino Romano DOP

Espagueti salteado en mantequilla con crema, jamón York y abundante queso parmesano

Pasta corta con salsa de nuez hecha a base de nuez pecana y de castilla, crema, piñones, queso parmesano, aceite de oliva extra virgen. Con trozos de tocino ahumado y nuez pecana

Pasta corta envuelta en una salsa de quesos (Gorgonzola Dolce DOP, parmesano, Pecorino Romano DOP), crema, aceite de oliva extra virgen, arándano y pimienta negra

Pasta corta con salsa de tomate, ajo, aceite de oliva extra virgen, alcaparras, aceitunas negras, perejil, queso Feta y chile quebrado.

Espagueti cubierto con nuestro ragú hecho en casa a base de carne de res y cerdo, apio, cebolla zanahoria, hojas de laurel, ajo, queso parmesano y hojas de albahaca

Espagueti salteado con aceite de oliva extra virgen y trocitos de tocino ahumado. Envuelto en yema de huevo fresco, con queso parmesano, Pecorino Romano DOP y pimienta negra

Espagueti salteado con mantequilla, limón Eureka, pimienta negra, hojas de albahaca italiana y queso parmesano.

Espagueti con salsa de tomate, ajo, albahaca y queso parmesano

Espagueti con salsa de tomate, calamar americano, pulpo, 50 g de camarón mediano, mejillones 5 piezas, ajo, perejil y pimienta negra. Salteado en vino blanco

Espagueti salteado con aceite de oliva extra virgen, vino blanco y 50 g camarón mediano en trozos. Envuelto en yema de huevo fresco, queso parmesano, queso Pecorino Romano DOP y pimienta negra

Espagueti salteado en aceite de oliva e.v., y vino blanco, almejas, ajo, perejil y pimienta negra

Pasta corta cubierta con una delicada salsa rosa hecha a base de crema, salsa de tomate y mantequilla. Con 50 g de salmón ahumado en trozos, cáscara de limón

Salsa de tomate, 125 g de mozzarella fresca, hojas de albahaca y aceite de oliva extra virgen

Salsa de tomate, mozzarella, albahaca y aceite de oliva extra virgen

Crema, mozzarella, champiñones frescos, salchicha italiana, aceite de oliva e.v

Salsa de tomate, mozzarella y pepperoni.

Salsa de tomate, mozzarella, 50 g de jamón serrano, arúgula y queso Grana Padano DOP

Salsa de tomate, mozzarella, espinaca baby, calabaza, berenjena, cebolla morada, jitomate Cherry, pimiento asado, y aceite de oliva extra virgen

Salsa de tomate, mozzarella, 150 g de camarón mediano, arúgula, aceite de oliva extra virgen y pimienta negra

Salsa de tomate, queso mozzarella, jamón York y trozos de piña

Crema, queso mozzarella, jamón York y granos dulces de elote amarillo

Salsa blanca a base de mozzarella y leche. Con mozzarella, Gorgonzola Dolce DOP, Grana Padano DOP y queso de cabra

Salsa de tomate, mozzarella, queso provolone ahumado, jitomate Cherry, orégano, albahaca y aceite de oliva extra virgen

Salsa blanca a base de mozzarella y leche. Con queso mozzarella, láminas de pera, 50 g de queso Brie y miel.

Salsa de tomate, mozzarella, jitomate deshidratado, salami, aceite de oliva e.v. y perejil

Salsa de tomate, mozzarella, jamón York, champiñones frescos y aceite de oliva extra virgen.

Salsa blanca a base de mozzarella y leche. Con mozzarella, 50 g de láminas de higo fresco, arúgula, queso de cabra y reducción de vino tinto.

Salsa de tomate, mozzarella, jamón York, 50 g de salchicha italiana y 40 g de salami

Salsa de tomate, mozzarella, jamón York, champiñón fresco fileteado, aceituna negra y alcachofa.

Salsa blanca a base de mozzarella y leche. Con 125 g de mozzarella fresca, jitomate Cherry, albahaca, un toque de pimienta y aceite de oliva extra virgen

Salsa de tomate, mozzarella, 80 g de chistorra, pepperoni, jamón York, cebolla morada, trozos de piña y pesto de cilantro

Salsa blanca a base de mozzarella y leche. Con queso mozzarella, láminas de pera, queso Gorgonzola Dolce DOP, 50 g de jamón serrano y un toque de miel

Tiras de pizza frita acompañadas con Nutella y fresas

Masa para pizza en forma de estrella con queso Philadelphia, Nutella, fresas frescas almendras tostadas

Soletas Savoiardi bañadas en café intenso y licor de Marsala Dolce di Sicilia. Con queso mascarpone, huevo pasteurizado, azúcar y cocoa

El origen del flan se remonta a los romanos, elaborado con huevo, una mezcla de dos tipos de leche, un toque de vainilla y queso parmesano

Típica de la región del Piemonte y elaborada a partir de crema de leche. Con coulis de fresas frescas y almendras tostadas

Láminas de masa para pizza recién horneadas. Con queso Philadelphia, Nutella, fresas frescas y almendras tostadas

Láminas de pasta acompañadas de salsa bechamel y ragú hecho a base de carne molida de res y de cerdo con queso parmesano. Porción Individual 330 g